Вы можете посмотреть на RegexKit Lite:
http://regexkit.sourceforge.net/#RegexKitLite/
Хотя это сторонняя библиотека, в основном это очень маленькая (один класс) обертка, построенная на основе довольно мощного механизма регулярных выражений.
Кажется, что это было бы более полезно, поскольку вы могли бы иметь выражения без захвата, совпадающие вокруг разделителей токенов, а затем часть захвата включала или не включала искомый текст вместе с оставшимся текстом между токенами. Если вы раньше не пользовались регулярными выражениями, вам захочется прочитать какую-то ссылку, но имейте в виду, что вы можете отделить подходящие шаблоны от содержимого, которое вы хотите видеть, с помощью загадочного, но очень мощного синтаксиса.
Я также не уверен, что вы можете использовать CFStringTokenizer на iPhone, так как для этого набора документов для iPhone нет ссылок.