Чтобы сделать это надежно, инвестируйте в VPS и создайте 10-минутную работу cron по желанию.Попытка эмулировать cron all по своему усмотрению может привести к непредвиденным последствиям.
Создание спящего процесса - это не тот способ;если ваш сервер не дает вам свободу создавать свой собственный cron, как вам нравится, вы, вероятно, также не сможете создать свой собственный фоновый процесс для такого рода вещей.При каждом запросе вы можете посмотреть, сколько работ нужно выполнить (если прошло 25 минут с момента последнего запроса, вам может потребоваться выполнить две), и вернуться назад и выполнить их задним числом.*
Но, серьезно.Вам нужен собственный сервер, чтобы сделать это надежно.