Вы можете добавить расширение «.command» к имени файла - тогда двойной щелчок по нему автоматически откроет Терминал и запустит скрипт в новом окне. Примечание: это предполагает, что вы все еще хотите наблюдать / взаимодействовать со скриптом через интерфейс терминала; если вы хотите избежать этого, лучше использовать сценарий с Platypus, AppleScript или Automator (как предлагают Zifei и Ned).