Скорее всего, у меня будет запущен демон или серверный процесс, который будет отвечать за прием широковещательной рассылки UDP и добавление его в файл или базу данных (это может быть реализовано на любом языке). Затем у меня была бы страница PHP, которая либо читает файл, либо запрашивает базу данных о результатах и отображает результаты на странице.
Если вы ищете живые обновления, я бы добавил немного магии сценариев jQuery / AJAX.