Я не нашел лучшего способа, чем использовать часть представления громкости мультимедийного проигрывателя.
Далее приведен фрагмент кода:
// Display the audio route button (Bluetooth / Speaker / iPhone)
UIView *mpVolumeViewParentView = [[UIView alloc] initWithFrame:CGRectMake(5, 50, 50, 40)];
mpVolumeViewParentView.backgroundColor = [UIColor clearColor];
mpVolumeViewParentView.clipsToBounds = YES;
MPVolumeView *systemVolumeSlider = [[MPVolumeView alloc] initWithFrame:CGRectMake(-290, 0, 320, 40)];
[mpVolumeViewParentView addSubview:systemVolumeSlider];
[systemVolumeSlider release];
[self.view addSubview:mpVolumeViewParentView];
[mpVolumeViewParentView release];
Это не идеальное решение, но оноделает работу.