VisualSVN Server - это упакованная версия SVN, Apache и некоторых настроек для Windows. Чтобы Subversion мог уведомить Хадсона, вам нужно создать стандартные триггеры Subversion (здесь вам нужен хук post commit). Это возможно с сервером VisualSVN. К сожалению, я не знаю, как вызвать необходимый URL в системе Windows, но вы всегда можете установить версию Gnu на свой сервер.
Мы настроили Hudson для опроса Subversion, и он прекрасно работает для нас (и прост в настройке).