В каком формате находится проект? Проект XCode - фактически пакет, то есть каталог, содержащий файл project.pbxproj (это единственный важный файл) и некоторые пользовательские файлы настроек (которые не важны) Убедитесь, что файл project.pbxproj присутствует и имеет соответствующие разрешения. Также, если это не тома HFS +, это может быть частью проблемы.