Вот официальная статистика по SQL Server 2005
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/ms143432.aspx
Имейте в виду, что это максимумы, и они не обязательно являются лучшими для удобства использования.
Подумайте о разбиении 126 столбцов на разделы.
Например, если это какая-то «личная» таблица
вы могли бы иметь
Person
ID, AddressNum, AddressSt, AptNo, провинция, страна, почтовый индекс, телефон, мобильный телефон, факс
Но вы могли бы разделить это на
Человек
ID, AddressID, PhoneID
Адрес
ID, AddressNum, AddressSt, AptNo, провинция, страна, почтовый индекс
Телефон
ID, телефон, мобильный телефон, факс
Во втором случае вы также можете уберечь себя от репликации данных, если все люди с одинаковым адресом будут иметь одинаковый addressId вместо того, чтобы копировать один и тот же текст много раз.