Просто используйте один столбец, при этом оба аргумента будут оцениваться независимо от результата первого результата.
if(txtName.Text.xyz() | txtLastName.Text.xyz()) { }
Вы также можете сделать то же самое с AND, т.е. вы можете заменить &&
наодин амперсанд для получения того же эффекта, что и выше:
if(txtName.Text.xyz() & txtLastName.Text.xyz()) { } // Both sides will be called