да, это так:
$("div.hover").hover( //select the elements you want to check the hover on, in this case i check all divs with the class hover
function(){ $(this).dosomething() },
function(){ $(this).dosomethingelse() }
)
$(this) - это элемент, который фактически отображается здесь, это пример, который показывает вам, как он работает: http://jsfiddle.net/hwhe7/
во втором примеремассив всех элементов, которые вы поместили на своем теле: http://jsfiddle.net/mdH7L/