Вы можете взглянуть на ext GWT ,
asyncXmlTree может быть тем, что вы ищете.
// EDIT //
В ответ на ваш комментарий:
Теперь я знаю, что вы ищете. Я не знаю, существует ли это, но это не должно быть трудно адаптировать код asyncXmlTree.
Если вы посмотрите на исходный код примера, вы увидите, что данные возвращаются DataReader . Вы можете реализовать свой собственный, который возвращает не только контент, но и теги xml. Вы можете посмотреть код XmlReader для примера.