В зависимости от вашего языка, но что-то вроде ^[\$€£¥].*
[]
- это группа символов, соответствующая одному из символов внутри.
Возможно, вам придется написать \$
, потому что знак $
иногда имеет особое значение в регулярных выражениях.
.*
соответствует «всему остальному» (кроме новой строки).
Редактировать: Перечитав свой вопрос: Если вы действительно хотите сопоставить некоторые символы валюты (может быть, больше одного), попробуйте ^[\$€£¥]+.*