Я думаю, что лучший вариант - использовать Homebrew.Установка проста:
brew install ruby
Кстати, RVM не поддерживает gcc на основе LLVM!
PS Homebrew - отличный выбор, потому что у него есть понятный и хороший способ установки вещей (без разрушения)вашей системы), вы можете использовать его для установки различных «пакетов», таких как git, ghc, emacs и т. д.
PPS Не забудьте указать путь к новому рубину, например:
export PATH="$PATH:/usr/local/opt/ruby/bin"]
PPPS Если вы хотите использовать rvm, попробуйте эту ссылку: http://www.moncefbelyamani.com/how-to-install-xcode-homebrew-git-rvm-ruby-on-mac/