Не усложняй. В вашем ~/.bash_aliases
укажите следующее (если вы используете bash):
alias py26="/usr/bin/python-2.6.1"
alias py30="/usr/bin/python-3.0.0"
Конечно, я только что придумал эти пути. Положите все, что подходит для вашей системы. Если файл ~/.bash_aliases
не существует, создайте его.
Чтобы использовать его, просто введите в командной строке py26
и запустится соответствующий интерпретатор.