Зависит от того, как устроен установщик и какие функциональные возможности NSIS он использует.
Например, если он использует макросы MUI («современный пользовательский интерфейс»), то это может быть так же просто, как добавить
!insertmacro MUI_PAGE_LICENSE "License.txt"
Где-то в тексте. Скорее всего, между некоторыми другими страницами в MUI_PAGE
материале. Например, один установщик, над которым я сейчас работаю, имеет такой код:
!insertmacro MUI_PAGE_WELCOME
!insertmacro MUI_PAGE_LICENSE "..\..\Licenses\License.txt"
!insertmacro MUI_PAGE_DIRECTORY
В результате открывается страница приветствия, за которой следует страница лицензии, а затем страница "выберите каталог".
Дополнительные параметры см. В документации NSIS MUI.