Вы также можете сделать свои собственные оверлеи, которые затенили бы данные Google, хотя, насколько я могу судить, они все равно будут закулисными. Я пытаюсь выяснить, как прекратить загрузку карт Google, и сообщу, если это возможно.
Посмотрите демонстрацию TileMap от Apple для получения информации о том, как отображать ваши оверлеи.