Вы можете получить все эти литералы% wildcard%, посмотрев в
Windows-> Пуск -> regedit ->

Затем вы выполняете
using System;
string path2Downloads = Environment.ExpandEnvironmentVariables(@"%USERPROFILE%\Downloads");
string path2Music = Environment.ExpandEnvironmentVariables(@"%USERPROFILE%\Music");
... и так далее .... и тестируете:
using System.IO;
string[] files = { "" };
if (Directory.Exists(path2Music)) {
files = Directory.GetFiles(path2Music);
}