Я не знаю ничего, что могло бы сделать это без выкладывания денег.Вы можете бросить свой собственный, комбинируя roo gem с красивым шикарным pdfkit gem .Roo Gem позволит вам прочитать содержимое файла Excel.Затем вам нужно будет создать HTML-документ и передать его в pdfkit, который преобразует HTML в PDF.Это немного косвенно, но должно выполнить работу.