Я не вижу ничего, что указывает на то, что они используют GWT. Основываясь на ссылках внизу сайта, они либо советуют людям использовать уже установленное собственное приложение Google Maps (iPhone), либо направляют их на сайт, который будет загружать приложение родных карт для любой мобильной платформы, с которой они столкнулись использовать.
Я разработал пару приложений Google Maps, одно из которых использует простую версию APIv3 карт Javascript, а другое - GWT. Даже на очень простой карте, использующей API v3, которая имеет оптимизацию для мобильных устройств, прокрутка не выглядит так гладко, как в приложении Google Maps ни на одной из платформ, которые я пробовал.