Если вам нужны прикосновения для выполнения, реализуйте подкласс UIScrollView и добавьте следующее:
- (void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
{
// Pass to parent
[super touchesBegan:touches withEvent:event];
[self.nextResponder touchesBegan:touches withEvent:event];
}
- (void)touchesEnded:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
{
// Pass to parent
[super touchesEnded:touches withEvent:event];
[self.nextResponder touchesEnded:touches withEvent:event];
}
Ячейка только перехватывает касания, поэтому она будет работать.