К сожалению, полезной поддержки VB для OS X нет. Компилятор Mono VB имеет серьезные ошибки и в любом случае не реализует самый последний стандарт языка.
Его можно считать только экспериментальным, и, к сожалению, его нельзя использовать в реальной работе.
Компилятор Mono C #, с другой стороны, готов к прайм-тайм и соответствует текущей спецификации C #. Более того, в последнее время MonoDevelop стал довольно стабильным и пригодным для использования в OS X (кроме некоторых незначительных сбоев), поэтому разработка C # весьма приятна.