delimitMate позаботится об этом за вас.
Однако вам понадобятся две дополнительные настройки ...
добавить пару>: <в список html-файлов: </p>
au FileType html let delimitMate_matchpairs = "(:),[:],{:},>:<"
и скажите, какой шаблон вы хотите добавить после вставки
au FileType html let b:delimitMate_expand_cr = "\<CR>\<CR>\<Up>\<Tab>"
(вместо вставки двух a вставьте два s, нажмите вверх, затем вставьте вкладку)