У вас есть несколько проблем здесь.
Во-первых, похоже, что вы добавили атрибут, когда подразумевали элемент в предложении выбора.Во-вторых, вам нужно включить пространство имен при получении этих элементов. В-третьих, вы не можете привести к DateTime, вы должны его проанализировать. (РЕДАКТИРОВАТЬ: если вы явно не ссылаетесь на свойство Value элемента, которое он будет приводить)
Вот код, который вы опубликовалис этими проблемами исправлены.Похоже, у меня работает:
XDocument xmlSell = XDocument.Parse(x);
XNamespace nameSpace = "http://tempuri.org/";
var venta = from ventas in xmlSell.Descendants(nameSpace + "VentaOnlineInfo")
select new VentaDigital
{
ProcessDate = (DateTime)ventas.Element(nameSpace + "ProcessDate"),
TicketDate = (DateTime)ventas.Element(nameSpace + "TicketDate"),
DeliveryDate = (DateTime)ventas.Element(nameSpace + "DeliveryDate")
};
ventasDigitales.ItemsSource = venta;