Похоже, вы не ссылаетесь на поле по его внутреннему имени, то есть, как вы должны ссылаться на поля при доступе к ним с помощью индексатора SPListItem
.Попробуйте что-то вроде
item["Field_x0020_1"] = "Gotcha!!!";
, и оно должно работать.Обратите внимание, что внутренние имена никогда не содержат пробелов и заменяются их шестнадцатеричной строкой символов, как указано выше.