Конечно, вы можете прочитать файл позже и делать с ним все, что захотите, в процессе обработки. Предполагая, что u удерживает Uri в результирующем аудиофайле, здесь приведен фрагмент кода, который считывает его в байтовый массив и затем удаляет файл.
String audioUri = u.getPath();
InputStream in = new BufferedInputStream(this.getContentResolver().openInputStream(u));
byte[] b = new byte[BUFSIZE];
BufferedOutputStream out = new BufferedOutputStream(new FileOutputStream(new File(mFileName/*mFilePath*/)));
int byteCnt = 0;
while (0 <= (byteCnt = in.read(b, 0, BUFSIZE)))
out.write(b, 0, byteCnt);
out.flush();
out.close();
// try to delete media file
try {
// Delete media file pointed to by Uri
new File(getRealPathFromURI(u)).delete();
} catch (Exception ex) {}
public String getRealPathFromURI(Uri contentUri) {
String[] proj = { MediaStore.Images.Media.DATA };
Cursor cursor = managedQuery(contentUri, proj, null, null, null);
int column_index = cursor.getColumnIndexOrThrow(MediaStore.Images.Media.DATA);
cursor.moveToFirst();
return cursor.getString(column_index);
}