Если это массив, вы должны обращаться к нему как к массиву, ссылаясь на индекс в массиве, к которому вы пытаетесь обратиться.
alert(sitems[1]);
Если это объект, на который вы можете ссылаться, используя «ключ» для свойства или метода объекта, к которому вы пытаетесь получить доступ:
alert(sitems["keyName"]);
Аналогично, некоторые вещи, которые вы увидите на вкладке DOM, на самом деле являются ссылками на методы и объекты в DOM, поэтому, если вы собираетесь вызывать их или ссылаться на них, вам нужно сделать это в зависимости от их типа, или вам может даже потребоваться предоставить аргументы для них, чтобы получить ответ.
Это дает 'undefined', потому что вы не можете вывести содержимое массива, просто вызвав его имя.