Вздох ...
Ответил на мой вопрос.
История фильтра хранится в
c: \ documents and settings \ foo \ Application Data \ Wireshark \ недавний, где "foo" - это ваше имя пользователя Windows.
Я не использую Wireshark в Linux, поэтому я не знаю, где находится этот файл. Я бы вообразил в вашем домашнем каталоге.
В этом файле есть раздел, помеченный "######## Последние фильтры отображения (последний последний), которые нельзя изменить с помощью командной строки ########". Каждая строка Recent.display_filter - это запись в раскрывающемся списке фильтра. Просто удалите фильтры, которые вам не нужны, в раскрывающемся списке, или удалите их все, чтобы полностью очистить историю фильтров.