Конечно, после публикации вопроса я нахожу ответ.
Google предлагает теги, указывающие, что вы хотите добавить подарок или специальные инструкции при оформлении заказа.Этот API сообщений о подарках может использоваться для включения подарка или другого сообщения, а также для предварительного заполнения его входными данными от клиента.
<input type="hidden" name="shopping-cart.buyer-messages.special-instructions-1" value="" />