Да, вы можете нанести 2 трисурфа на одном участке. Просто используйте hold on
после первого звонка и hold off
в конце.
Чтобы вычесть один трехцветный график из другого, я думаю, вам нужно интерполировать один набор координат X / Y в другой. Попробуйте использовать INTERP2 для этого:
Z2i = interp2(X2,Y2,Z2,X,Y);
tri = delaunay(X,Y);
trisurf(tri,X,Y,Z) % first plot
hold on
trisurf(tri,X2,Y2,Z2) % second plot
trisurf(tri,X,Y,Z2-Z2i) % difference
hold off
Надеюсь, это сработает, если ваши данные x и y в обоих наборах находятся в одном регионе.
РЕДАКТИРОВАТЬ: Используйте INTERP2 для X и Y, сгенерированных сеткой. Для векторов и как использовать TriScatteredInterp см. Другой вопрос SO: Как создать трехмерную поверхность из изолиний?