В Erlang процессы не являются реальными процессами. Это легкие структуры, управляемые языком. Передача сообщений также обрабатывается языком с использованием общей памяти, когда это возможно.
С другой стороны, другие языки используют реальные потоки / процессы, так как они не имеют встроенных световых структур, подобных этой. Таким образом, эти структуры немного тяжелее, они используют потоковые примитивы для связи (медленнее).
Я не знаю о вашем графике, но я предполагаю, что он показывает, что процессы Эрланга лучше. Это сделано, сравнивая вещи, которые по своей сути различны, однако показывает, что Эрланг старается моделировать автономные объекты, общающиеся с помощью сообщений (вещи, которые вы не можете сделать на других языках).