Я использую следующее решение, которое позволяет мне иметь несколько полей динамической формы: http://www.trovster.com/lab/plugins/duplicate-remove/
Однако в одном из этих полей я хочу создать указатель даты jQuery UI.Есть ли способ сделать это?
Вам нужно будет использовать что-то вроде плагина livequery или встроенную функцию live () jQuery, которая прослушивает изменения DOM и применяет код ко всему, что вы слушаете.