Я использую версию git для Windows на базе msys. Это на самом деле очень хорошо сделано. Вы получаете много приятных вещей, таких как завершение работы вкладки bash, указание веток, gitk и т. Д.
Тот факт, что они не хотят называть эти релизы "финальными", никогда не был проблемой. У меня никогда не было проблем.
И, между прочим, github отправляет вас к тому же установщику для git на Windows. Что должно дать вам больше уверенности.