EveryTime, похоже, плагин jQuery, который имеет множество функций, которые вы здесь не используете. Для того, что вы делаете, вы можете просто использовать setInterval
таким образом:
setInterval(function() {
// refresh list
}, 5000)
где вторым параметром является количество миллисекунд.
Примечание на EveryTime
Если вы действительно хотите использовать everyTime, вам нужно сделать первый параметр строкой, а именно:
$(document).everyTime("5s", function(i) { }, 0);
Обратите внимание на кавычки вокруг 5 с. Вы также должны будете включить соответствующий файл javascript для плагина (не только для jQuery) вверху, т.е.
<script type="text/javascript" src="/js/jquery.timers.js"></script>