Я не думаю, что использование cocos2d как-то связано с вашим вопросом. Вам нужно перевести текст на все разные целевые языки, и если вы не знаете все языки, найдите переводчика.
Используйте Google, чтобы найти где-нибудь нанять переводчика, если это то, к чему это сводится.