Отвечаю ли я за освобождение этой строки, и по умолчанию ли это автоматический выпуск?
// command is of type NSData*
char cAddress[12];
[command getBytes:cAddress range:NSMakeRange(5,12)];
NSString *someString = [NSString stringWithCharacters:(const unichar*)cAddress length:12];