Я хотел бы предоставить внешний вид БД для моего веб-сервиса, не сохраняя его в БД в качестве кэша или промежуточного программного обеспечения.
Да.
Не то, чтобы я пробовал это, вы могли бы взглянуть на этот RESTProvider проект, который делает именно это.