Вы смотрели на этот вопрос? В соответствии с этим, имя приложения устанавливается как имя любого действия, которое объявляет
<intent-filter>
<action android:name="android.intent.action.MAIN" />
<category android:name="android.intent.category.LAUNCHER" />
</intent-filter>
В этом случае имя_приложения может не иметь никакого значения, поскольку имя приложения задается действиями компонента приложения, а не самим приложением.