Для справки: это то, что я наконец-то сделал: с помощью synaptic я установил
отличная маленькая программа odt2txt.
После этого я извлек текстовое содержимое, немного отредактировал его вручную в emacs,
дал ему расширение .csv, а затем импортировал его в openoffice.org calc.