См. Словарь AppleScript для класса Desktop Suite
вспомогательного приложения System Events
. Он содержит свойство:
picture rotation (integer) : never, using interval, using login, after sleep
Существуют отдельные значения для каждого рабочего стола, например, если у вас более одного активного монитора. Например:
tell application "System Events"
get picture rotation of its first desktop
end tell