Сначала убедитесь, что у вас есть пространство имен Accordion для доступа к элементу управления, затем:
<toolkit:Accordion>
<toolkit:AccordionItem>
<TextBox x:Name="textBox" />
<Button x:Name="buttonButton" Click="buttonButton_Click" />
</toolkit:AccordionItem>
</toolkit:Accordion>
Тогда (при условии, что вы находитесь в C #):
private void buttonButton_Click(object sender, RoutedEventArgs e)
{
string value = textBox.Text;
}
Где 'value' - это любой текст, введенный в текстовое поле.