Не думаю, что ты можешь. Мне не удалось найти нигде в настройках или в файлах, установленных с приложением, где вы можете изменить список ключевых слов.
Как сказал другой автор, попробуйте FlashDevelop. Мне это нравится намного больше, чем FlexBuilder.