Несмотря на то, что они могут быть упакованы вместе, Moles является совершенно отдельным продуктом от PEX и может использоваться независимо.
Что касается использования его на производстве, то если вы используете его только в своих проектах модульного тестирования, вам не нужно устанавливать Moles в вашей производственной среде, поскольку он будет использоваться только в тестировании.