Руководство пользователя ICU обсуждает это для всех объектов, которые имеют модель открытия / закрытия. Каждый объект конвертера должен использоваться одновременно в одном потоке. Если вам нужно их больше, клонируйте их. Их дешево клонировать.
Кстати, где бы вы ожидали эту информацию? Может быть, вы могли бы подать заявку, и мы можем улучшить документацию. Спасибо.