Согласно документации здесь: http://msdn.microsoft.com/en-us/library/system.windows.forms.maskedtextbox.mask.aspx
\ Побег. Спасается от маски персонажа,
превращая это в буквальное. "\\" является
escape-последовательность для обратной косой черты.
Значит, маска для знака% \%
Перед публикацией я создал быстрое и грязное приложение winforms, попробовал его, и оно работает.
Редактирование - добавлено , хотя этот следующий элемент в документации показывает, что просто знак% должен работать без обратной косой черты, поэтому я попробовал его, и это тоже работает.
Все остальные символы литералы. Все
немасковые элементы будут отображаться как
сами в пределах MaskedTextBox.
Литералы всегда занимают статический
положение в маске во время выполнения, и
не может быть перемещен или удален
пользователь.