Учитывая, что все остальные прямые атрибуты тега манифеста доступны в PackageInfo, я думаю, что вы правы, чтобы найти его там.
Я знаю, что его нет в документе, но вы все равно пробовали? Что-то вроде
PackageInfo pkg = ...;
String loc = pkg.installLocation();
Я знаю, что это, вероятно, очень наивно, учитывая, что документ может быть даже сгенерирован автоматически - и я не осмелился бы предложить это, если бы я мог попробовать это сам (завис на API 7 в настоящее время из-за отсталой ОС, которая больше не поддерживается в 8 )
Если это не сработает, я боюсь, что они просто упустили это из виду - я не могу представить, что они внезапно поместили бы это в другом месте. В этом случае вы, вероятно, застрянете при анализе самих манифестов.