Строго говоря, вам не нужен IIS в миксе.IIS (или ваш собственный POP / SMTP-сервер) вам нужен только в том случае, если вам действительно нужно управление почтовой учетной записью, с которой вы хотите взаимодействовать, на уровне сервера.
Конечно, вы можете просто написать службу Windows, которая использует SmtpClient (встроенный в .NET) для отправки электронной почты на внешний SMTP-сервер:
http://msdn.microsoft.com/en-us/library/system.net.mail.smtpclient.aspx
А для проверки электронной почты вы можете использовать POP-клиент.Я использовал aspnetpop3, и это нормально, но вы, безусловно, можете найти другие (бесплатные) ресурсы для проверки почтовых ящиков POP:
http://www.advancedintellect.com/product.aspx?pop3