Проверьте страницу функций для Jmeter . В нем есть множество классных математических инструментов, которые вы можете подключить в любом месте своего скрипта.
Скорее всего, вы в конечном итоге выполните команду jexl , которая будет выглядеть примерно так: ${__jexl2(${var1}-${var2})}