В классе NSXMLParser
вы читаете атрибуты элемента в следующем событии, предоставленном классом:
- (void)parser:(NSXMLParser *)parser didStartElement:(NSString *)elementName namespaceURI:(NSString *)namespaceURI qualifiedName:(NSString *)qualifiedName attributes:(NSDictionary *)attributeDict;
Последний аргумент attributes:(NSDictionary *)attributeDict
дает вам словарь значения атрибутапары, если они есть.