Стандартная реализация Ruby использует хэш Murmur для некоторых типов (целое число, строка)
из string.c: 1901:
/* MurmurHash described in http://murmurhash.googlepages.com/ */
static unsigned int
hash(const unsigned char * data, int len, unsigned int h)
(обратите внимание, что эта функция, кажется, переименована в st_hash в соединительной линии SVN)
Найдите rb_memhash в исходном коде, если хотите знать, где он используется. Ранее я использовал хэш Murmur2 в своем собственном проекте, он очень быстрый и обладает хорошими криптографическими свойствами (но недостаточно хорош для использования в качестве криптографической хэш-функции).