обновление требует от вас определения некоторой внешней логики.
Например, если первичный ключ входящей записи уже существует, обновите другие столбцы, в противном случае вставьте эту запись.
я мог быПредлагаем вам написать xslt для создания операторов обновления из входящего потока XML, а затем запустить этот сценарий sql.